Подготовить бокал, наполнить его льдом и оставить охлаждаться.
В смесительном стакане со льдом соединить все ингредиенты, кроме шампанского, перемешать коктейльной ложкой.
Из флюта выбросить лед, перелить в бокал коктейль через стрейнер, долить шампанским.
Свернуть лимонную цедру в спираль, чтобы высвободить эфирные масла, положить на край бокала.