Simple Wine News — Просто о лучших винахБлог журнала Simple Wine News: вино, гастрономия, дегустации, виноделие, виноторговля

19 Август

10 лучших вечеринок вокруг Vinexpo-2009

Команде SWN удалось побывать почти на всех вечеринках нынешнего Vinexpo, и мы составили свой рейтинг событий, которые и есть квинтэссенция светской жизни винного мира.

В павильонах Vinexpo с годами все больше заметна коммерциализация винного рынка, доминируют там глобальные бренды, а творцы авторских вин, если и принимают участие в экспозиции, часто довольствуются типовыми ячейками на региональных стендах. Но все равно для профи от вина Vinexpo остается обязательным для посещения мероприятием. Сама выставка – скорее повод. Все сливки собираются раз в два года в одно время в одном месте, но главное происходит не в выставочном центре. По всему Бордо в честь «большого съезда» проводят ужины и вечеринки с разной степенью эксклюзивности доступа. Бордоские маркизы достают из гардеробов свои бархатные сюртуки, но не только топовые шато встречают гостей. Многие виноделы из разных стран и регионов в Vinexpo принципиально не участвуют, но исправно приезжают в это время в Бордо, арендуют какой-нибудь шато, куда и приглашают своих импортеров и журналистов (на выставке же сами появляются инкогнито).

1. Diner de la Fête de Saint-Jean

24 июня
где: Ducru Beaucaillou, Сен-Жюльен
дресс-код: black tie

Самый грандиозный прием Vinexpo-2009 (в этом побывавший там эксперт SWN Сандро Хатиашвили вполне согласен с ведущим редактором Wine Spectator Джеймсом Саклингом). Владелец шато Брюно Бори (герой SWN №3 (12) за 2007 год) выставил гостям Ducru, Lalande-Borie и Croix-Beaucaillou 2005, 2003, 2000, 1995, 1970, 1961 годов. Комментировали дегустацию величайших миллезимов Филипп Фор-Брак, Тьерри Дессов, Серена Сатклиф – где еще услышишь выступление такого оркестра? Среди 600 приглашенных случайных людей не было, так что беседы за столиками во время великолепного ужина велись исключительно содержательные.
Прием был официально приурочен к празднику Св. Иоанна Крестителя (наш русский Иван Купала), а у французов, как и во всем крещеном мире, без огня этот день не обходится. Лазерное шоу началось с невинных проекций фотографий на стены шато: сбор урожая, представители семейства Бори, работы в погребах. Но ближе к полуночи что-то «засбоило» у лазерного ансамбля, и гости, разместившиеся в элегантном белом шатре на некотором удалении от самого замка, с ужасом повскакивали с мест, глядя, как языки пламени пожирают его крышу. Пожар быстро охватил весь шато, от дыма некоторые чувствительные дамы расчихались. Апокалиптическую развязку утрировала музыка Led Zeppelin и Френка Заппы. В действительности не сразу понявшие, в чем дело, гости еще час любовались на «догорающий» замок, пока от него не осталось одно «пепелище», – все под классическую рок-музыку. Откуда дым? – Бори распорядился разжечь вокруг замка связки хвороста.

2. Fête de la Fleur

25 июня
где: Château d’Issan, Марго
дресс-код: black tie, мантия командора Bontemps (только для почетных коммандоров)

В то утро все на Vinexpo говорили о вчерашнем «пожаре» в Ducru. Право же, эффекта, произведенного Бори, в этом году не удалось превзойти даже организаторам «Праздника цветения лозы», который традиционно считается самым главным приемом Vinexpo. «Фет де ла Флер» проводится в последний день выставки и негласно подводит ее итоги.
Количество звезд виноделия, кино и политики на единицу площади впечатляет: на нынешнем Fête de la Fleur блистали Ксавье Даркос (только что назначенный министром труда Франции), мэр Бордо и экс-премьер Ален Жюппе, а также Софи Марсо и Кристофер Ламберт, которые были приняты в командоры. Главы компании Simple – Максим Каширин, Анатолий Корнеев, Сандро Хатиашвили, принятые в члены Commanderie de Bontemps в предыдущие годы, а также Максим Лесниченко представляли на мероприятии российский винный бизнес.
Меню ужина на 1500 гостей составил трехзвездный и неизменно креативный Мишель Герар (шеф Le Prés de Eugénie): фантазии на тему барабульки, трюфелей, вальдшнепов. Вина подавались артистично, под голоса Марии Каллас, Лучано Паваротти, Фрэнка Синатры, что символизировало характер миллезимов: Haut Bailly 2003, Lagrange 2001, Mouton-Rothschild 1988, Issan 2000, Climens 1996. Вина комментировали на этот раз сомелье-чемпионы мира: действующий – Андреас Ларсон и предыдущий – Энрико Бернардо.

3. Dîner des Grands Crus Classés

21 июня
где: Château Lafite, Пойяк
дресс-код: black tie, вечернее платье

Если на Fête de la Fleur собираются все статусные персоны бизнес-сообществ, то еще один традиционный ужин, организуемый Союзом Гран Крю в одном из топовых шато Медока, – это главное событие Vinexpo для винной прессы. Редакция SWN отметилась в составе
А. Прохоровой, Д. Ковалева и Б. Атанасова.
В этом году с приемом GCC едва не вышел конфуз: ужин должен был пройти в Château Latour, и журналисты по всему миру уже получили приглашения, когда в самом конце мая Франсуа Пино (ему так и не удалось пока продать шато) отказался принимать в нем пишущую братию. Честь бордоских гран крю спас Эрик Ротшильд, который и так проводит раз в два года гала-ужины под куполом своего знаменитого погреба. Представители команды Latour на ужин не явились. Прочая бордоская аристократия прибыла в полном составе. Баронесса Филиппина, слегка припозднившись, подумав, все-таки съела последнюю устрицу с огромного плато во время аперитива, на котором GCC подавали лучшие сотерны недавних урожаев. Из особых гостей были замечены, например, Магрит Мондави, вдова Роберта Мондави (заботу о ней весь вечер проявлял глава AXA-Millésimes Кристиан Сили), министр экономики Франции Кристин Лягард и др. Журналистов было всего 170 (из 25 стран), среди них Дж. Саклинг, Стивен Спуррье, Оз Кларк. «Увидеть Лафит и умереть» – к подобным мыслям повергает длинное шествие по подземельям роскошно отреставрированного шато, освещенного десятками тысяч свечей. Ужин был накрыт в знаменитом «круглом» погребе. Меню, правда, было немного кризисным (особенно если сравнить с приемом GCC на Vinexpo-2007 в Мутоне). Барон Эрик де Ротшильд в импозантном смокинге произнес речь о мимолетности кризисов и вечной правоте рынка. Вслед за ним выступали сомелье-чемпионы: Филипп Фор-Брак, Франк Тома, Оливье Пуссье. По формату гостей перемешивают по столикам так, чтобы за каждым оказались представители разных стран и кто-то из глав шато – членов Союза, вина которых и подают за «их» столом. А общим для всех было Château Lafite Rothschild 1978: вообще-то журналисты слегка поворчали по его поводу, но Джеймсу Саклингу, видимо, досталась удачная бутылка, так что в своем репортаже с ужина в WS на следующий день он поставил этому вину 94 балла.

4. 11ème Tour de France des Appellations

23 июня
где: Domaine de Chevalier, Пессак-Леоньян
дресс-код: casual

В дни, когда вся Франция поглощена знаменитой велогонкой, виноделы проводят свой «Тур де Франс»: в 1985 году группа именитых виноделов из ключевых регионов страны собралась впервые на совместную дегустацию и ужин для своих клиентов и импортеров. На этот раз в Domaine de Chevalier к гостеприимному Оливье Бернару съехались все звезды: Domaine Faiveley, Château de Fuissé, Paul Jaboulet Ainé, Alphonse Mellot, Olivier Leflaive, Pol Roger, Zind-Humbrecht, Taylor’s Port… Следовали речи и тосты: в одном из них Оливье Лефлев в свойственной ему шутливой манере доказывал, что Февле – это те же Лефлевы, только переставившие буквы в фамилии, да и вообще среди членов «Тур де Франс» полно родственников.

5. Déjeuner chez Christian Moueix

24 июня
где: Château Belair-Monange, Сент-Эмильон
дресс-код: casual

Неизвестно, хотел ли Кристиан Муэкс подчеркнуть этим свои оппозицию Vinexpo, но он свою «вечеринку» устроил в разгар дня, когда выставка вовсю работала. Гостей встречали в Помроле, в свежеотстроенном Château Hosanna, где дегустировали вина группы Jean Pierre Moueix 2008 года, а также вертикальную линейку Hosanna. Затем переехали в Сент-Эмильон, в Château Belair-Monange, недавно приобретенное Муэксами, где после тура с фонариками по катакомбам, некогда служившим погребами, был дан обед, меню которого составил все тот же Мишель Герар (Le Prés d’Eugénie). Сам Герар сидел за столиком вместе с женой Кристиана Шериз, Серена Сатклиф оглашала свои мнения о винах, Эдуар Муэкс, управляющий Belair, говорил речи серьезные, в то время как его отец, Кристиан, читал стихи и призывал присутствующих не думать о бизнесе, а насладиться красотою вида с террасы на
виноградники Сент-Эмильона. Гостеприимство и изысканность семейства владельцев Pétrus всякий раз поражает.

6. Soirée d’Ouverture de Vinexpo

20 июня
где: Château Haut-Brion, Château La Mission Hau-Brion, Пессак-Леоньян
дресс-код: костюм, вечернее платье

Принц Робер Люксембургский вместе с Жаном-Филиппом Дельмасом, президентом Союза Гран Крю Грава, устроили первый прием, посвященный выставке, для 500 гостей: дегустация вин Грава в Haut-Brion, ужин в La Mission Haut-Brion. Последним ведали сразу два трехзвездных шефа: Ален Пассар (Arpège, Париж) и Даниэль Булюд (Daniel, Нью-Йорк). Оркестр Бордоской Оперы играл Моцарта, Рахманинова и Берлиоза, под сводами погреба, в котором был сервирован ужин, звучало сопрано Натали Годфруа.

7. Festival des Jurades de Saint-Emilion

20 июня
где: центр Сент-Эмильона
дресс-код: костюм, мантия жюрада

К открытию выставки был приурочен Весенний фестиваль жюрадов («хранителей») Сент-Эмильона. Торжественное шествие жюрадов в красных мантиях по центру средневекового города, провозглашение результатов миллезима 2008, дегустация en primeurs, гала-ужин. На сей раз жюрадов коснулась монаршая милость: прибывший на торжество князь Монако Альбер II был провозглашен протектором Ордена жюрадов. Также в братство были приняты известные актеры Стефан Фрайс и Кловис Корнийяк (известный по роли Астерикса).

8. Jour de Fête à Château Palmer

22 июня
где: Château Palmer, Марго
дресс-код: костюм, соломенная шляпа

Темой вечера был веселый ярмарочный праздник, вот почему всем гостям выдавались крестьянские соломенные шляпы. Изящный ужин, приготовленный Жаном-Полем Барбье (ресторан Lion d’Or), прошел в сопровождении вин шато – Alter Ego 2005, Château Palmer 2005, Château Palmer великого 1982 года в жеробоамах. А белое вино под козий сыр было выбрано у давних друзей – Кристин Вернэ и Поля Амселлема: Georges Vernay Condrieu Les Chaillés de l’Enfer 2007.

9. 25-ème anniversaire Vignobles et Signatures

23 июня
где: Château Haut-Sarpe, Сент-Эмильон
дресс-код: casual

Еще один семейный клуб виноделов отпраздновал юбилей дружеской вечеринкой: Vignobles et Signatures (клуб ведущих виноделов), собравшийся впервые для участия в выставке 1983 года. С тех пор клуб расширился, в него вошли новые виноделы, а у старых растут наследники – всего это 14 семейных доменов со всей Франции, в том числе такие, как Antonin Guyon, Château de Tracy, Château de la Guardine. Были проникновенные речи, столы под огромным шатром в саду, фото на память и добротная крестьянская кухня на гриле – стейки, печеный картофель…

10. Dîner Laurent-Perrier

21 июня
где: Château Lagrange, Сен-Жюльен
дресс-код: костюм

Крупные шампанские дома обычно игнорируют Vinexpo: считается, что основные рынки они уже освоили или, во всяком случае, начали осваивать, так что делать там нечего, да и с разными винными «карликами» соседствовать не к лицу, считают они. Однако в Бордо приезжают исправно: вот и Laurent-Perrier отправил представительную делегацию в дружественный Château Lagrange для проведения совместного ужина. Гвоздем были Grand Siècle, Brut Millesimé 2000, Cuvée Rosé Brut – все в магнумах. В жеробоамах было подано Château Lagrange 1985.

Лица VinExpo

Брюно Бори и Филиппина Ротшильд с мужем Жаном-Пьером Бомарше (в Ducru-Beaucaillou)

Софи Марсо и Кристофер Ламберт (Fête de la Fleur)

Жан-Поль Барбье, шеф Lion d’Or в Château Palmer

Телеведущая Франсуаз Ляборд с мужем Жаном-Клодом Пари (Fête de la Fleur)

Лучшие сомелье мира на Fête de la Fleur

Барон Эрик Ротшильд принимает гостей (Dîner des Grands Crus)

Эдуар Муэкс (Déjeuner chez Christian Moueix)

Мишель Герар (Déjeuner chez Christian Moueix)

Кристиан Муэкс

Комментарии (0)

Дмитрий Ковалев 2009, Vinexpo, вечеринки, Франция



© ООО "СИМПЛ ВАЙН НЬЮС", 2009 Все права защищены

Реклама Контакты Условия использования материалов

Loading