Впервые за много лет из Аи пришла не искристо-праздничая новость о новом блестящем миллезиме или очередном триумфе здешних кюве. В ночь со 2 на 3 июля городок в Долине Марны (Шампань, 3 км от Эпернэ) пострадал от жестокой грозы, вызвавшей затопление виноградников и погребов.
Вечером в четверг, 2 июля, в Шампани началась сильная гроза и за два последующих часа выпало 70 мм осадков, чего не бывало здесь уже около 100 лет. В час ночи, жители Аи были разбужены ревом воды, заливавшей улицы, погреба, виноградники. Мощные потоки устремились в Марну с высоких склонов Монтань де Реймс (высота около 200 метров), доминирующих над речной долиной. Местами уровень воды на улицах достиг 1,2 м, а на некоторые районы Аи и соседних Марей-сюр-Аи, Дамнэ и Авнэ сошел самый настоящий сель: когда вода схлынула, улицы, дворы и дома были покрыты почти метровым слоем грязи, сломанных деревьев и выкорчеванных лоз. К утру на уборку были мобилизованы 150 спасателей из Эпернэ, которым активно помогали местные жители.
Уборка продолжается и сейчас, ущерб оценить трудно, учитывая, что 3 июля картину дополнил сильный град, а непрекращающиеся дожди вызвали заметный подъем уровня воды в Марне, грозящий наводнением. Уже рапортовали о 60 га уничтоженных виноградников, дом Bollinger заявил о потере нескольких гектаров лоз, которые необходимо будет высаживать в следующем году.
Собственно, лозы и есть главное богатство Аи, гран крю классифицированного 100%, слава вин которого распространилась еще до изобретения шампанского метода. Здесь расположены погреба ведущих шампанских домов и сотен мелких производителей: сегодня стало известно, что 200 из них в самом Аи и коммунах ниже по течению Марны оказались затоплены поднявшимися грунтовыми водами. Старейший в Шампани дом Gosset распространил фотографии разрушений, вызванных в погребах потоками воды и грязи, и предупредил о возможных нарушениях поставок: заметно пострадали не только вина, выдерживаемые на осадке, но и те, что уже собирались вот-вот отправить заказчикам.
Aldo Conterno Barolo Riserva Granbussia 1998
Это вино создается с трех лучших крю Дома Aldo Conterno в коммуне Буссия, но только в годы превосходных урожаев. К счастью, у нас пока есть в распоряжении вино 1998 года, которое, если верить Джеймсу Саклингу, как разв 2012 году можно начинать пить, хотя Антонио Галлони из команды Паркера считает, что его стоит держать в погребе минимум до 2015-го. Нам оно кажется вполне готовым: необычно густое и полнотелое, с бесконечно раскрывающимися слоями ароматов, с сотней оттенков (от нежных цветов до смолы).
WS — 93, RP — 92
Февраль 2012
Вышел февральский номер Simple Wine News
Тема номера
В мире вина бушуют страсти посильнее политических. Здесь тоже есть партии, коалиции и протестные организации, а по поводу того, стоит или не стоит выдерживать вино в барриках, могут разгораться нешуточные диспуты. SWN классифицировал все самые значимые винные регионы по политическому признаку.
Герой номера
Франко Контерно – рассказывает о том, как сделать одно из лучших бароло в мире, о небольших семейных разногласиях по поводу французских барриков, и о том, что луна – это самое важное.
Винодельня
Старинное хозяйство Симингтон и полный гид по местности, где делают самые интересные и знаменитые портвейны. Винтажные портвейны, виноградники вдоль Дору и уникальные склады в качестве туристической достопримечательности.
Еда
SWN не только покажет вам как правильно разделать молочного поросенка, но и как приготовить его под соусом шаркутьер.
Также в номере:
- Стивен Спурье – человек, которые изменил винную историю одним взмахом штопора,
- детективный рассказ «Вино кометы» – о том, что из знатоков вина выходят неплохие сыщики,
- Шато Марго – дегустация самых интересных винтажей.
Только в SWN – узнай, какие фишки тебе понадобятся для игровой дегустации.