
Хотя винный рынок Европы пока не сильно затронут кризисом (кроме тех экспортеров, кто работал исключительно на рынке США), первые потери были отмечены среди винных СМИ.
Банковский кризис, который сильнее всего пока что бьет по Америке (но при этом лихорадит всех) сильно ударил по производителям и экспортерам вина в США. Это привело к тому, что последние сократили резко расходы на рекламу, а все остальные последовали их примеру. В свою очередь это привело к проблемам у тех, кто существует на эти рекламные деньги – профильных винных изданий. Первые сообщения о закрытии винных журналов пришли, как ни странно, из Германии. Винная отрасль страны, собственно, от экспорта не зависит (Германия, как и Россия, производит гораздо меньше вина, чем потребляет), да и США не основной рынок и не основной импортер. При этом в январе вышел последний номер Wein Gourmet, одного из лучших (и дорогих) журналов о вине. Издатель Jahreszeiten-Verlag объявил, что требуемый объем рекламы не был достигнут, а впредь винные обзоры будут публиковаться в другом журнале их группы – Feinschmecker. Зашаталась и немецкая «нога» еврогиганта Vinum, который выходит на 4 языках (немецком, испанском, французском и итальянском). При этом проблемы есть только у немецкой редакции – издатель ищет покупателя с января. К началу марта появились слухи, что журнал хочет купить сама редакция во главе с Алисией Меттлер, но на пути этой сделки есть пока что непреодолимые препятствия. Если покупатель не найдется, то немецкое издание Vinum-а закроется, а швейцарское, вероятно, будет выходить с немецким вкладышем. Впрочем, судьба редакции в Цюрихе тоже вдруг стала неясной. Мориц Люк из крупнейшего немецкого винного портала wein-plus.com сказал, что сейчас идет жесточайшая борьба за рекламодателей и даже их интернет-издание испытывает проблемы. В России «чистка» началась еще раньше: в ноябре вышел последний Magnum, а как выглядел последний Fine Wines уже мало кто помнит. Выживают пока сильнейшие.
Aldo Conterno Barolo Riserva Granbussia 1998
Это вино создается с трех лучших крю Дома Aldo Conterno в коммуне Буссия, но только в годы превосходных урожаев. К счастью, у нас пока есть в распоряжении вино 1998 года, которое, если верить Джеймсу Саклингу, как разв 2012 году можно начинать пить, хотя Антонио Галлони из команды Паркера считает, что его стоит держать в погребе минимум до 2015-го. Нам оно кажется вполне готовым: необычно густое и полнотелое, с бесконечно раскрывающимися слоями ароматов, с сотней оттенков (от нежных цветов до смолы).
WS — 93, RP — 92
Февраль 2012
Вышел февральский номер Simple Wine News
Тема номера
В мире вина бушуют страсти посильнее политических. Здесь тоже есть партии, коалиции и протестные организации, а по поводу того, стоит или не стоит выдерживать вино в барриках, могут разгораться нешуточные диспуты. SWN классифицировал все самые значимые винные регионы по политическому признаку.
Герой номера
Франко Контерно – рассказывает о том, как сделать одно из лучших бароло в мире, о небольших семейных разногласиях по поводу французских барриков, и о том, что луна – это самое важное.
Винодельня
Старинное хозяйство Симингтон и полный гид по местности, где делают самые интересные и знаменитые портвейны. Винтажные портвейны, виноградники вдоль Дору и уникальные склады в качестве туристической достопримечательности.
Еда
SWN не только покажет вам как правильно разделать молочного поросенка, но и как приготовить его под соусом шаркутьер.
Также в номере:
- Стивен Спурье – человек, которые изменил винную историю одним взмахом штопора,
- детективный рассказ «Вино кометы» – о том, что из знатоков вина выходят неплохие сыщики,
- Шато Марго – дегустация самых интересных винтажей.
Только в SWN – узнай, какие фишки тебе понадобятся для игровой дегустации.