10 Март

Караул устал

Передел сил в первых рядах мировой винной критики, начатый в прошлом году Джеймсом Саклингом, развивается лавинообразно и с неожиданными поворотами.

Первый месяц нового года ознаменовался рядом кардинальных перемен среди винных критиков мирового масштаба. В начале о своём уходе из издательства Gambero Rosso объявил Даниеле Чернили, главный редактор самого влиятельного гида итальянских вин Vini d’Italia с момента его первого издания в 1986. О том, что в «красной креветке» грядут перемены, стало ясно ещё четыре года назад, когда издательство купил винный гигант Zonin. Серьёзная трещина появилась в 2010-м, когда был разорван стратегический альянс с международным движением Slow Food Карло Петрини, сделавшим немало для достижения гидом GR такой степени влияния. Чернили, видимо, держался до последнего. Но свято место, как водится, пусто не бывает: на должность Чернили был приглашён… тот самый Джеймс Саклинг!
Далее выстрелил Сам. В выходные, когда внимание американцев было приковано к матчам Super Bowl, Роберт Паркер разослал своим подписчикам письмо, в котором сообщал, что список обязанностей Антонио Галлони, который в команде Wine Advocate до сих пор оценивал вина Италии и Шампани, теперь существенно расширится. И главной из его новых подопечных теперь станет… Калифорния. А ведь Паркер сам, можно сказать, ее пеленал и менял подгузники, выстроил институт культовых вин и упорно его поддерживал все эти годы. Калифорнийцы в панике – ведь Галлони про-итальянец, т.е. ему нравятся вина с большей кислотностью и меньшей мармеладностью, а это как если бы вкус Паркера развернули на 180°. Кроме того, 100 баллов Галлони даёт с большим скрипом, до работы у Паркера он вообще считал, что ни одно вино, особенно только что вышедшее на рынок, не достойно быть названо идеальным. С Паркером его строгость несколько смягчилась и центурионы у него тоже появились.
Далее, как будто этого мало, Паркер отнял у Давида Шильдкнехта Бургундию (не всю, а только Кот-д’Ор и Шабли) и отдал её опять Галлони. А Шильдкнехту, обозревающему Восточное побережье США, восточную Европу, Германию и Австрию, он оставил зачем-то Маконэ и Божоле. Но в Бургундии гид Паркера не так влиятелен, как в других частях света. То есть там не очень важно, кто её будет освещать, в отличие от Калифорнии, где голос Паркера, также как и в Бордо, был самым важным.
Почему Паркер сделал это? Караул устал. Не секрет, что он ищет себе личную замену уже давно, ввиду не очень стабильного здоровья, — да и возраст и непрекращающиеся дегустации сказываются. Выпестованный по образу и подобию Пьер-Антуан Ровани мягко отклонил соблазнительное предложение Паркера «принять империю» несколько лет назад и вообще после этого ушёл из винной критики в торговлю. Галлони, видимо, более амбициозен. После несостоявшейся передачи власти Паркер в первый раз переколбасил свою команду, включив новых критиков (Шильдкнехт, Галлони, Дж. Миллер и М. Сквайрз). Теперь уже пошёл файн-тюнинг.
Очевидно, близится к концу «эра Паркера». Калифорнию ждёт итализация, а Италию – наоборот – ещё больший загон под американский вкус. Саклинг, хотя и живёт в Тоскане, остаётся американцем на все сто. Вот, намедни захаживал в гости к винному шоу-мену Вайнерчуку, чтобы показать свою демократичность и то, что он тоже может дегустировать вина ценою до $20. И они как-то на пару поставили аж 90 баллов рислингу за $15 при взаимоисключающих тропических фруктах в аромате и вибрирующей кислотности во вкусе (это называется дисбаланс). И как-то мне стало неспокойно за то, что ждёт нас в пост-паркеровскую эру.

Комментарии (1)
Биссо Атанасов , , ,


Комментарии

  1. 12.03.2011 15:15 # Serjio

    Своё сотрудничество с GR Саклинг сразу опроверг у себя на сайте http://jamessuckling.com/my-blog-me-and-gambero-rosso.html

Оставить комментарий