Simple Wine News — Просто о лучших винахБлог журнала Simple Wine News: вино, гастрономия, дегустации, виноделие, виноторговля
- 1 Апрель
-
Важная новинка в портфеле Simple
Портфель компании Simple пополнился трехлитровым тетрапаком Chateau Lafite Rotschild 1985 миллезима (тетрапак). В 1985 производство тетрапаков только начиналось, и шато Lafite Rothschild было одним из первых производителей во Франции, решившихся применить эту упаковку. Всего было выпущено 150 тетрапаков этого вина, из них 40 находятся в личных коллекциях Роберта Паркера и Дженсис Робинсон, еще 30 — у частных коллекционеров, которые решили не раскрывать свое имя на аукционе, проводившемся на тетрапаки Chateau Lafite-Rothschild в 2001 году в Палм-Бич. После семи лет переговоров с шато, компании Simple наконец заключила договор на закупку 32 тетрапаков. Они будут перевезены в Москву конвоируемой колонной в начале июня. Четыре московских ресторана уже оставили предварительный заказ на 15 из них, еще 17 поступят в продажу в июле. Стоимость — 184 800 руб. - Паша Шляпников 1 апреля, Chateau Lafite-Rothschild, бордо, дары мозга, новинки, тетрапак
Комментарии
Оставить комментарий
Вино недели
Aldo Conterno Barolo Riserva Granbussia 1998
Это вино создается с трех лучших крю Дома Aldo Conterno в коммуне Буссия, но только в годы превосходных урожаев. К счастью, у нас пока есть в распоряжении вино 1998 года, которое, если верить Джеймсу Саклингу, как разв 2012 году можно начинать пить, хотя Антонио Галлони из команды Паркера считает, что его стоит держать в погребе минимум до 2015-го. Нам оно кажется вполне готовым: необычно густое и полнотелое, с бесконечно раскрывающимися слоями ароматов, с сотней оттенков (от нежных цветов до смолы).
WS — 93, RP — 92
Свежий номер
Май 2012
Лучшие красные вина от 400 до 1100 рублей.
Пикники этого года только начинаются! Поэтому, мы собрали 45 экспертов и вслепую оценили 60 красных вин средней стоимости, найдя лучшие к шашлыку, бургерам, пицце, стейкам и пр. Лучшие по соотношению цены и качества, лучшие по выбору женщин и другие лучшие – по выбору мужчин. В нашей подборке – только проверенные хиты!
Luigi Bosca
Команда одной из старейших семейных бодег Аргентины оказалась очень фотогеничной, а все их вина, по нашему мнению, – особенно убедительны в своих ценовых категориях.
Эдуард Бендерский
Главный охотник России, президент ассоциации «Росохотрыболовство», рассказал SWN о своих трофеях: винах и зверях. Карпаччо из лося, фазан с брусникой, буженина из дикого кобана, медвежье сало и другие охотничьи деликатесы – все это хорошо запивать бордо, брунелло и другими лучшими винами мира.
«Ан-Примёры» – кампания началась!
Если вы еще никогда не покупали фьючерсов по бордо – узнайте о том, как это удобно и грамотно. В майском номере мы комментируем бордо-2011 с разумными ценами и высокими оценками.
Поддельные раритеты
Технологии для определения вин, которые не являются тем, за что их пытаются выдать, все время развиваются. Однако, фальшивок на вторичном винном рынке с каждым годом становится больше. Если вы – коллекционер, или просто конессер с амбициями, кое-что о поддельных винах вам нужно знать.
Также в номере: Diamond Creek – калифорнийский DRC; гастрономические субпродукты; Марсаннэ и Брюно Клэр; винные тумбочки сэра Линли, Salon с 1959 года; модные регионы Чили и др.
Где найти »
Восхитительно! Настоящие ценители тетрапаков должны по праву оценить это великолепное вино!
а почему написано “бутилировано”, ведь правильней “пакетировано” – вот так на мелочах и прокалываются)))
Да-да, только несколько дней спустя пришло в голову, что можно написать «пакетировано». Хорошая идея.
Не уж то все бутылки выкупили 85-ого года!!! Скоро гран крю мешками продавать будут!
Качественное первое апреля!