12 Июль

Вековая коллекция

В сентябре в Пекине дом Christie’s проведет один из самых выдающихся винных аукционов в истории. Старейшая винодельня Риохи Marqués de Riscal выставляет на торги уникальную вертикальную коллекцию всех винтажей своего вина Reserva, начиная с урожая 1860 года.
Подробнее »

Комментарии (0)
Редакция SWN , ,
8 Июнь

Новейшие истории

Год назад мы уже брали интервью у Елены Царевой, возглавляющей департамент по работе с частными и корпоративными клиентами Simple.За это время отдел существенно прибавил в части оказываемых компанией уникальных услуг.
Подробнее »

Комментарии (0)
Редакция SWN ,
7 Июнь

Prowein 2010. Мир профи

Кропотливая работа организаторов ProWein над тем, чтобы сделать выставку самой международной и самой профессиональной, принесла плоды в виде бодро прошедшего Салона этого года. Международной — в смысле максимального охвата винных регионов мира, профессиональной — в смысле удобства и полезности.
Подробнее »

Комментарии (0)
Анастасия Прохорова ,
24 Май

Ненужное зачеркнуть

Современные винные полки в глазах массового потребителя похожи на библиотеку иностранной литературы: яркие обложки и малопонятные названия. Покупатель подспудно понимает, что нагромождение иностранных слов как минимум гарантирует место происхождения вина, но запомнить все это нереально, а разбираться некогда. Навести порядок в винных аппелласьонах намерена Еврокомиссия, и с 1 августа 2009 новый регламент для индустрии вина вступил в силу.
Подробнее »

Комментарии (0)
Анна Кукулина ,
4 Март

Бочковые прелести

Виртуозное обращение с бочками сегодня стало главным мерилом искусности винодела. Есть, конечно, некоторые вина, не приемлющие дуба, и есть виноделы, ненавидящие его, а для других дуб – это единственная косметика, которую может позволить себе вино.

Подробнее »

Комментарии (0)
Зоя Губицкая ,
2 Март

Чили: землетрясение затронуло винную индустрию


Фото: Caliterra

Винная индустрия Чили подверглась тяжелому испытанию. По тем сообщениям, которые уже есть в прессе и которые поступили от чилийских виноделов, понятно, что потери огромны. Особенно сильно удар 9-балльного землетрясения пришелся на регионы Био-Био, Итата, Мауле и Курико, которые ближе всего расположены к эпицентру в городе Консепсион.
Подробнее »

Комментарии (1)
Антон Моисеенко ,
22 Январь

Бочки мечты

Аукционные торги Бургундский Hospice de Beaune – старейший винный благотворительный аукцион мира. Эти традиционные торги проводятся каждый ноябрь в Боне с 1859 года: на них в формате en primeur продаются – бочками – вина лучших крю свежего урожая. Сегодня аукцион выступает индикатором качества и стоимости каждого нового бургундского винтажа. Hospices de Beaune, прошедший в 149-й раз 14 ноября 2009 индексировал рост цен на 20% по сравнению с прошлым годом. Подробнее »

Комментарии (0)
Антон Обрезчиков , ,
9 Декабрь

Вина La Tour d’Argent ушли с молотка

Аукцион вин La Tour d'Argent

Сотрудник La Tour d’Argent в погребе ресторана (октябрь 2009)
Patrick Kovarik/Agence France-Presse — Getty Images

В понедельник и вторник 7-го и 8-го декабря прошел аукцион, на который были выставлены более 18 тысяч бутылок из погреба знаменитого парижского ресторана Tour d’Argent – вина из Шампани, Бургундии и Бордо. Целью аукциона было собрать миллион евро, которые будут потрачены на обновление винной коллекции и различные меры, которые помогут ресторану сохранить мишленовскую звезду. Выручка намного превысила ожидаемое: в среднем лоты продавались на 30% дороже, чем прогнозировали организаторы.

Подробнее »

Комментарии (1)
Редакция SWN , , , ,
29 Октябрь

Бокал для бароло

Оттенки бароло

Вино с такой тонкой ароматикой, многослойностью и многосложностью, с таким количеством нюансов, намеков и недосказанностей, как бароло, особенно чувствительно к форме бокала, в котором его подают. Оттолкнувшись от распространенного мнения о том, что к бароло лучше подходит бургундский бокал, мы решили попробовать шесть вин – представителей пьемонтской аристократии – из восьми разных бокалов, дополнив бургундские формы стандартным вариантом для красных вин и бокалом типа «бордо» в качестве эксперимента.

Подробнее »

Комментарии (1)
Антон Моисеенко ,
22 Октябрь

Полку прибыло

Mouton Cadet

Этой осенью портфель компании Simple значительно пополнился новыми брендами.

Подробнее »

Комментарии (0)
Биссо Атанасов