6 Май

Цветочные мечты Алексея Немова


Великий гимнаст Алексей Немов попробовал нетривиальные белые сорта и рассказал, почему он не любит вина на официальных банкетах.
Подробнее »

Комментарии (0)
Анна Кукулина ,
30 Апрель

Не только саке. Видео

Комментарии (0)
Редакция SWN , ,

Не только саке. Часть вторая


Подробнее »

Комментарии (0)
Анна Кукулина , ,

Не только саке. Часть первая


Фото: Ваня Березкин

Круг вин, подходящих к среднестатистической японской еде, более или менее определен. Но мы решили поискать конкретики и выбрали лучшие сочетания к шести блюдам, приготовленным шеф-поваром ресторана Kinki.
Подробнее »

Комментарии (0)
Анна Кукулина , ,
24 Июнь

Вина испанского северо-запада: D.O. Ribeiro

IMG_0336

19 июня в испанской Галисии прошла ежегодная дегустация вина D.O Ribeiro. Виноградники аппелласьона занимают больше 2 600 гектаров, они расположены на высотах от 75 до 400 метров над уровнем моря. В основном (на 85%) здесь производят белые вина из автохтонных сортов трейшадура, лоурейра, торронтес, альбариньо и некоторых других. За последние несколько лет производство в регионе значительно развилось: местные вина теперь не только производятся в соответствии с высокими стандартами качества, но и обладают общим, очень характерным стилем: все они отличаются свежестью, элегантностью и приятной гармоничной структурой.

mapa_ribeiro

ribeiro

Комментарии (0)
Ирина Сезина , ,