30 Июнь

Победил старейший


Фото: Alessandro Vecchi

Три дня баталий на полях винной теории и практики в одном из самых отдалённых винных уголков мира — и знаковый успех человека, стремившегося к нему почти 18 лет. Мировой чемпионат сомелье, прошедший в Чили 14—16 апреля, запомнится не только этим интересным фактом. Возможно, мы стоим на границе новой эпохи в мировом движении сомелье, когда старшее поколение получает заслуженные лавры, а молодое уже активно наступает на пятки.
Подробнее »

Комментарии (1)
Дмитрий Ковалев , ,
8 Июнь

Эффект масштаба

Эффект масштаба

Консолидация и укрупнения в современном бизнесе – обычное дело, но в большой винной игре все не так однозначно. Вино как живая субстанция добавляет в стратегию топ-менеджеров значительную долю риска: не все винные активы сулят новым владельцам несусветные прибыли. Крупный винный бизнес играет по своим, часто жестоким, правилам.
Подробнее »

Комментарии (5)
Антон Моисеенко , , , , , , , , , , , , ,