
Фото: Ваня Берёзкин
Домашнее приготовление суши давно уже стало распространенным развлечением, но не все делают это правильно. Мунечика Бан, шеф-повар одного из лучших японских ресторанов Москвы «Мисато», показал нам, как полагается делать самые ходовые форматы суши.
Подробнее »