Simple Wine News — Просто о лучших винахБлог журнала Simple Wine News: вино, гастрономия, дегустации, виноделие, виноторговля
- 20 Май
-
Португалия с двух сторон
Уже пару лет Лиссабон остро моден у россиян как туристическое направление. Добавив Порту к лузитанской столице, получим изысканный эногастрономический маршрут.
Подробнее » - Антон Обрезчиков портвейн, Португалия, путешествия
- 16 Август
-
Сладость Лиссабона
Tavares
Столица Португалии — не слишком большая гастрономическая тайна. Все, кто любит вкусно поесть, знают, что в самой западной европейской стране есть лучшие на свете кондитерские, вкуснейшие жареные сардины и несколько очень одаренных шефов.
Подробнее » - Анна Кукулина Лиссабон, Португалия, рестораны
- 11 Август
-
Иберийские параллели. Часть вторая
- Биссо Атанасов Испания, Кантабрия, Португалия, Приорат, Рибейро
- 6 Август
-
Иберийские параллели. Часть первая
Два иберийских государства, говорящих на схожих языках и прошедших вместе через века восходов и падений, в разрезе вина похожи на два полюса Земли. Это и обуславливает разные направления развития современного виноделия
на полуострове.
Подробнее » - Биссо Атанасов Испания, Португалия, Рибейро, Риоха
- 23 Июль
-
В Дору всё суше. Часть вторая
Англичанина Кристиана Сили группа AXA командировала в Дору для поддержания статуса великого дома портвейна, а он в Noval создал еще и одно из лучших сухих вин Португалии
Подробнее » - Биссо Атанасов Дору, Португалия
- 22 Июль
-
В Дору всё суше. Часть первая
Время, когда винные эксперты говорили «Оказывается, в Португалии есть не только портвейн, но и очень хорошие сухие вина» как о чем-то только что открывшемся, уже прошло. Португальское виноделие, помимо порта, — первая «Золушка» в мире вина, нашедшая свою хрустальную туфельку уже в XXI веке. С «туфлей» помогли свои — отлично отлаженная портвейновая индустрия.
Подробнее » - Биссо Атанасов Дору, лагареш, Португалия, темпранильо
- 1 Октябрь
-
Национальное достояние
Quinta do Noval для долины Дору, страны портвейна, – как DRC для Бургундии или Latour для Бордо. Некоторые из коллекционеров продали бы душу дьяволу за возможность попробовать Naçional 1931 года (особенно если ранее она уже была продана за Margaux 1900 или Yquem 1921). Говорят, дюжина бутылок еще где-то есть на свете.
- Зоя Губицкая Axa, Axa Millésimes, quinta do noval, Кристиан Сили, портвейн, Португалия
- 25 Июнь
-
Столики с видом
Проведя параллели между рейтингами лучших пляжей и лучших ресторанов, мы выбрали дюжину совпадающих по месту нахождения. - Анна Кукулина винный туризм, Испания, Италия, Португалия, рестораны, Франция
- 30 Апрель
-
Порто 2007
Ведущие производители портвейна — Quinta do Noval, Warre’s, Graham’s, Taylor’s, Fonseca, Croft’s — объявили о декларации 2007 года винтажным. Кристиан Сили, управляющий винным подразделением AXA Millesimes, которая владеет Qinta do Noval, Silval и Quinta da Romaneira, говорит, что винтажные портвейны 2007 будут “элегантными, с чистыми фруктовыми ароматами и мягкими, шелковистыми танинами”. По оценкам семьи Симингтон (Warre’s, Graham’s и др.), объявившей винтаж для своих марок первой в Дору, этот выдающийся урожай встанет в один ряд с такими годами, как 1896, 1908, 1945, 1966 и 2000.
- Антон Моисеенко 2007, graham's, quinta do noval, Symington, warre's, винтаж, портвейн, порто, Португалия
