19 Май

Цвет тунца

Свежий тунец – идеальная весенняя мясная фактура, слишком красочная и насыщенная для того, чтобы быть рыбой, и слишком невесомая, чтобы считаться мясом.

Подробнее »

Комментарии (0)
Редакция SWN , , , ,
24 Сентябрь

Рислинг святой прачки

Hunna

Знаменитый эльзасский виноградник Clos Sainte-Hune принадлежит дому Trimbach и считается одним из величайших в мире терруаров для рислинга. А имя свое он унаследовал от белокурой красавицы времен раннего Средневековья.

Подробнее »

Комментарии (0)
Дмитрий Ковалев , , , , ,