Свежий тунец – идеальная весенняя мясная фактура, слишком красочная и насыщенная для того, чтобы быть рыбой, и слишком невесомая, чтобы считаться мясом.

Подробнее »

Знаменитый эльзасский виноградник Clos Sainte-Hune принадлежит дому Trimbach и считается одним из величайших в мире терруаров для рислинга. А имя свое он унаследовал от белокурой красавицы времен раннего Средневековья.