Мощные, богатые и мужественные вина – вот что такое Gevrey-Chambertin, самый северный аппелласьон в полосе Кот-д’Ора, где есть гран крю. Чувственные и энергичные, вина Шамбертена по ощущениям ярче Вон-Романэ и структурированнее Шамболя. Знатоки Бургундии называют Шамболь королевой, а Шамбертен – королем красного Кот-д’Ора. Ничего удивительного, раз уж его вправду ценили короли и один небезызвестный император, а местный винодельческий праздник так и называется Roi Chambertin – «Король Шамбертен».