Победители «Пальмовой ветви» и конкурса «Винорус», награда для сериала «Путь кависта», En Primeur с Simple, «последние сокровища» от Christie's и другие новости недели в нашем обзоре.
Команда SWN отправилась в Санкт-Петербург и предложила шеф-кондитерам новых и давно любимых ресторанов приготовить десерты, а шеф-сомелье – подобрать к ним вина любых категорий.
Время летит, цены растут, а мы остаемся верными себе и вам и продолжаем находить вина в районе 1000 рублей в супермаркетах, которые можно смело покупать и получать от них удовольствие.
Дмитрий Федосов, возглавляющий в институте лабораторию генетических технологий виноградарства и виноделия, рассказал SWN о том, какие задачи стоят перед лабораторией и какие результаты уже достигнуты.
Татьяна Манн, винный эксперт, управляющая ресторанными и барными проектами группы компаний Simple, рассказала о том, как устроен винно-овощной пейринг.
С этой простой и изысканной закуской Татьяна Манн познакомилась несколько лет назад в Германии – с тех пор она остается для нее любимой парой под деликатные рислинги.
Накануне выставки La Dive Bouteille на Луаре Яков Лысенко провел день с молодыми Бретонами, новым поколением одного из хозяйств-основателей «натурального» движения, и докладывает, что услышал.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
